Kakaové boby drcené v BIO a RAW kvalitě – dopřejte si tuto superpotravinu s celou řadou nutričně hodnotných látek, která výborně chutná samotná nebo jako součást cereálních směsí,smoothies, případně domácích čokolád.
Naše 100% kakaové boby jsou sušená semena z plodů kakaovníku Criollo, chuťově nejkvalitnější odrůdy. Kakao se řadí mezi tzv. superpotraviny kvůli vysokému obsahu minerálů, vitamínů, antioxidantů a enzymů. Díky šetrnému zpracování při nízkých teplotách – bez pražení – jsou všechny tyto bohaté látky zachovány. Na lidský organismus má stimulující a povzbuzující účinky. Drcené kakaové boby mají lehce nahořklou chuť.
Kakaové boby jsou základní surovinou pro výrobu kakaového prášku, kakaového másla, čokolád a čokoládových nápojů. Naše kakaové boby jsou pěstovány v BIO kvalitě na kontrolovaném ekologickém zemědělství a díky velmi šetrnému RAW zpracování v nich zůstávají zachovány bohaté nutriční látky, díky kterým bylo kakao nazýváno indiány pokrm Bohů.
100 g kakaových bobů obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů. S takovým množstvím dodáte svému organismu mimo jiné i 125 % referenční hodnoty příjmu draslíku, více jak 100 % fosforu, železa a hořčíku a téměř 65 % zinku.
Drcené kakaové boby mají plnou, lehce kořeněnou chuť a vůni a kupodivu nemají výrazně hořkou chuť. Perfektně se hodí do müsli, dezertů, jogurtů, snídaňových cereálií, mléčných nápojů, zmrzlin a podobně.
Průměrné výživové údaje ve 100 g:
Energetická hodnota |
2448 KJ 584,8 kcal |
Bílkoviny | 12,4 g |
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny |
51,6 g 30,3 g |
Sodík | 60 mg |
Sacharidy z toho cukry |
6,0 g 1,5 g |
Vláknina | 23,4 g |
Vápník | 75,3 mg |
Železo | 3,2 mg |
Množství | Složka | Schválená zdravotní tvrzení dle platných nařízení EU |
---|---|---|
Kakaové boby drcené (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství) |
Doporučená denní dávka je 10 g.
250 g
Země původu Peru. Skladujte v temnu, při teplotách 5-15 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 55-65 %.
V naší nabídce naleznete také další produkty obsahující kakao.