Borůvkový chia pudink z kozího mléka

    O chia semínkách toho bylo napsáno tolik, že není potřeba je více představovat. Ale na kozí mléko se poslední dobou pozapomnělo. A to je velká škoda. Kozí mléko je totiž neocenitelný zdroj vápníku. Navíc je zdravější než kravské mléko, protože je lehce stravitelné. Ve starém Římě si kozí mléko vysloužilo přízvisko elixír mládí….

Jarní bramborový salát

Recept: Jarní bramborový salát Je pravý čas na pořádnou dávku jarní zeleniny! Rané brambory, chřest, ředkvičky…ideální kombinace na salát, který díky fazolím a mungo klíčkům má i potřebné a sytící bílkoviny. Vyvážený salát Aby pokrm byl vyvážený a obsahoval všechny potřebné živiny, je důležité myslet na zdroje všech tří základních živin – sacharidy, tuky i…